Alman Premium Ekmeği
Çavdar, sarı buğday, dokuz tahıl ve ceviz
Alman ekmek geleneğinden ilham alan bir tarif: çavdar unu ve sarı buğday unu; arpa, yulaf, çavdar ezmesi, ay çekirdeği, chia, keten tohumu ve cevizle zenginleşir. Uzun süre mayalanmış ekşi mayayla yoğrulur, taş fırında pişer.
Her dilimde tahıl ve ceviz. Büyük boyu ve tok yapısıyla kalabalık kahvaltı sofraları için; tereyağıyla, kahvaltılıklarla ya da sade.
- Ekşi mayalı
- Uzun mayalanma
- Taş fırında
Fiyat ve günün çeşitleri için WhatsApp'tan ya da şubeden sorabilirsiniz.
İçindekiler
- Çavdar unu
- Sarı buğday unu
- Ekşi maya
- Kaya tuzu
- Su
- Arpa
- Yulaf
- Çavdar ezmesi
- Ay çekirdeği içi
- Chia tohumu
- Keten tohumu
- Ceviz
Bunları da tadın
Kavılca Tam Buğday Ekmeği
Anadolu'nun kadim buğdayından, dört bileşenle
Ekşi mayalıTaş değirmen unu
Tam Çavdar Ekmeği
Tam çavdar, keten ve chia; yoğun aromalı
Ekşi mayalıTaş değirmen unu
1.000 g
Köy Ekmeği
Taş değirmen tam buğday unu, ekşi maya, taş fırın
Ekşi mayalıTaş değirmen unu
750 g
Ekmeğiniz fırından çıkmadan haber verin.
Hangi ekmeği, kaç adet ve hangi şubeden alacağınızı WhatsApp'tan yazın; hazırlayalım. Toplu ve düzenli siparişler için de aynı hat.